フリーカップ 白菊青地

菊には不老長寿や繁栄の象徴であり大変縁起の良い柄とされています。斬新で遊び心あふれる華やかさをお愉しみください。

かより KAYORI

華やかさを遊ぶ

古くから受け継がれきたものに少し手を加えたり組み合わせたりすることで、新たな楽しみ方を見つける。そんな豊かな遊ぶ心も京都が長い歴史の中で培ってきたもののひとつです。遊び心はいつの時代も人の暮らしや営みに華やかさを添えます。

「かより」は、京焼・清水焼の新しい愉しみ方を提案する、西川直三郎商店のブランドです。絵付けに西洋的な色合いやモチーフを大いに取り入れてみたり、伝統的な茶具を思いがけない方法で組み合わせてみたり。新鮮な京の華やかさをお楽しみください。

清水焼について

自然の美しさや季節の移ろいを豊かに表現する日本料理において、うつわは料理と同じほどに大きな意味を持っています。料理はもちろん季節や場にあわせて、異なる色、形、手触りをやったうつわを選ぶ。そしてそれらが見事に調和してこそ、日本料理はその美しさを極めます。まさにうつわは日本料理の一部だと言えるでしょう。

古くから日本料理や茶道の中心地であった京都において、器もまた類まれなる発展を遂げました。巧緻な絵付けが隅々にまで施されたもの、大胆な釉薬の重なりが自然の雄大さを感じさせるも、思いがけない絵柄や色の組み合わせが想像力を掻き立てるもの。目の肥えた京都の町衆や料理人、茶人のとような要望に応えるべく、職人たちは自らの手でろくろをひき、わざと知恵を惜しみなく注ぎ込んで、さまざまな表情を持った陶磁器を作り出してきました。またそれは同時に、釜を何度も行き来させながら幾つもの工程を重ねて独自の生産体系も築き上げてきました。

こうして生まれた京都独自の陶磁器は「京焼・清水焼」と呼ばれ、国より伝統的工芸品指定を受けるとともに、現在も広く日本の料理風景を華やかに彩っています。